Cómo El Aceite De Palma Se Convirtió En Un Grave Problema   La Guía de las Vitaminas

Como o Óleo de Palma Tornou-se Um Sério Problema – O Guia das Vitaminas

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O óleo de palma, um popular óleo vegetal é obtido a partir do fruto da palmeira, tornou-se um sério problema ambiental, porque pode causar danos graves ao meio ambiente quando ele ocorre.

Apesar de existirem opções para combater os terríveis conseqüências, não são simples de implementar.

O óleo de palma é um ingrediente que é utilizado em milhares de produtos, desde alimentos, cosméticos.

Podemos encontrá-lo em pães, sorvetes, margarinas, produtos congelados, fritos, molhos, produtos de higiene pessoal, produtos de limpeza e muitos mais.

Além disso, é a matéria-prima de biocombustíveis. No entanto, a sua utilidade, os seus efeitos nocivos sobre o meio ambiente superam os seus benefícios.

Por Que O Óleo De Palma Danos Ao Meio Ambiente

Em termos gerais, a sua produção é a principal causa do problema do desmatamento, que é o sofrimento da Indonésia, que destrói o habitat de flora e fauna, e também afeta a mudança climática.

Devido à alta demanda do petróleo, cada vez que você devastar mais florestas para crescer de óleo de palma.

Além disso, os efluentes gerados pelas refinarias de óleo de palma são uma grande fonte de gás metano, que é de 34 vezes mais prejudicial que o dióxido de carbono.

Apesar do fato de que estão cientes do problema e de suas consequências devastadoras, da implementação de soluções é complicado, porque não há outro óleo de produção em massa que pode fornecer.

O Impacto Das Alterações Climáticas

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Onde você pode apreciar completamente o impacto do clima no chão queima de florestas de áreas desmatadas para a fábrica de óleo de palma. As camadas úmidas vegetação queimada e mimada vir a ser de até 60 pés de profundidade.

Estas áreas, pântanos de turfa, contém 28 vezes mais carbono do que os solos ricos em minerais.

Apenas um hectare de turfa pode gerar 6.000 toneladas de dióxido de carbono, que aquece a atmosfera, quando a área é convertido em uma plantação.

De acordo com estimativas, em 2012, cerca de 70% do carbono gerado durante a execução das plantações de palma em Sumatra, vieram os pântanos de turfa. Isto implica um aumento de 75% nas emissões, em comparação com a década de 1990.

Vítimas Humanas

Claro, o dano não se limita à mudança climática. No ano de 2013, o presidente da Sumatra desculpas para as nações vizinhas, de Singapura e da Malásia, devido à intensa plumas causado por suas plantações de óleo de palma.

Estas plantações levou a maiores níveis de poluição do ar em vários países, a tal ponto, que milhares de pessoas foram admitidas em hospitais, doentes por causa do fumo, e ainda teve de fechar as escolas.

Além disso, a Indonésia enviou aviões de transporte de toneladas de sal para propagar as nuvens e gerar chuva que calmaran a incêndios em turfeiras.

Seis meses mais tarde, quando eles foram feitos um para o fogo novamente, as pessoas protestaram, com quase 10.000 tweets e o presidente disse envergonhado do fogo.

Mais de 50.000 habitantes de Sumatra foram atendidos os danos da fumaça em seus pulmões, olhos e pele.

Animais Em Perigo De Extinção

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Além de que o fogo fez com que milhares de indonésios que sair de suas casas, também está destruindo o habitat de animais e plantas em perigo de extinção.

De acordo com a ONU, até o ano de 2020, não haverá orangotangos na natureza, fora das áreas protegidas.

Mais de 50.000 orangotangos foram mortas nessas áreas de desmatamento. Muitas vezes morrem queimados vivos e, no melhor dos casos, são vendidas no mercado negro para viver em zoológicos.

Nos últimos 20 anos, destruiu 90% do habitat dos orangotangos. Enquanto o elefante de Sumatra, poderão extinguir-se dentro de 30 anos, se continuarem como estão as coisas.

As Ações Contra O Problema

Nos últimos anos, tem sido crescente disseminação do problema ecológico que envolve a produção de óleo de palma.

Assim, em 2010, a Noruega prometeu a Indonésia um bilhão de dólares para ajudar a manter as florestas.

Por sua parte, o presidente da Indonésia, comprometeram-se a reduzir, com a assistência internacional, a produção de gases de efeito estufa em 40%.

Pouco tempo depois, em 2014, Cingapura começou a imposição de multas de até us $ 2 milhões para as empresas que contribuem para gerar a fumaça de suas plantações.

No mês seguinte, Indonésia, finalmente aderiram ao tratado, que busca um compromisso nas nações do sudeste da ásia, para reduzir o fogo e a fumaça, um problema que tem sido motivo de constante tensão entre os países da área.

Nesse mesmo ano, na cúpula do clima, realizada em Nova York, 150 empresas, incluindo gigantes como Mcdonald’s, Procter & Gamble e a Nestlé, comprometeu-se a reduzir o desmatamento até 2020 e final-lo completamente por volta de 2030.

O Óleo De Palma, Um Ingrediente Difícil De Substituir

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Temos dado passos importantes para o controle dos danos causados à floresta em plantações de óleo de palma, no entanto, a demanda é um fator decisivo e, enquanto ele está em uso em milhares de produtos de alto consumo, vai ser muito difícil chegar a uma solução definitiva.

Infelizmente, a sua versatilidade não é fácil de preencher. O óleo de palma é uma das culturas mais produtivas, que pode ser plantada em muitos sites, oferece enormes lucros e não há um substituto que o rival de benefícios e custos de produção.

Por estas razões, seus usos e campos de cultivo, têm se expandido. Somente em 2013, o mundo consumiu 55 milhões de toneladas de óleo de palma, o que é equivalente a quase 4 vezes o valor utilizado há mais de 20 anos.

São a Indonésia e a Malásia, que cultivam a 85% do petróleo que é consumido no planeta, onde as culturas têm crescido tremendamente.

Em 1985, a Indonésia tinha menos de 2.500 quilômetros quadrados de plantações de óleo de palma. Em 2005, a quantidade aumentou para mais de 20.000 quilômetros quadrados, e o governo projetada para o ano 2025, um total de mais de 100.000 quilômetros quadrados.

Razões Para A Expansão Das Lavouras

O crescimento exponencial das plantações de óleo de palma, é em grande parte resultado das políticas do setor de alimentos e de energia.

Em 2006, implementamos um novo padrão de exigir que os produtores de alimentos a indicar no rótulo se o seu produto contém gorduras trans, por causa de quão prejudiciais são para a saúde.

Isso levou a um rápido aumento do uso de óleos tropicais, principalmente de palmeira, porque ele não contém gorduras trans.

O médico Oz, promovida no seu programa de tv os benefícios do óleo de palma, o que resultou em um aumento de 600% no seu consumo nos Estados unidos.

Na Europa, as ações para limitar a produção de alimentos geneticamente modificados permitido para o consumo de óleo de palma.

Em países como a China e a Índia, o aumento na demanda da classe média para óleos de alta qualidade só pode ser satisfeito com este produto.

Em relação a outros usos, ironicamente, os esforços para aumentar os biocombustíveis para limitar o uso de petróleo e seus danos ambientais, têm aumentado a produção de óleo de palma, que destrói ecossistemas inteiros e danos a saúde dos habitantes.

As Opções São Piores Do Óleo De Palma

Às vezes, as soluções são piores do que o problema.

Embora a divulgação dos danos ambientais causados pelo óleo de palma, resultou na ação cidadã para o boicote de seu consumo, e as alternativas são piores.

Para produzir a quantidade que a demanda da população mundial, o cultivo de outros óleos, como o de coco, que iria devastar terras mais extensas do que as utilizadas para o óleo de palma.

Uma Luz No Fim Do Túnel

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Apesar da escuridão que parece horizonte, felizmente, apareceu uma alternativa, que não requer nem mesmo solo.

Uma empresa na Califórnia, chamado Solazyme usa de microalgas para produzir óleos para o biodiesel, combustível que já foi utilizado pela Marinha dos Estados unidos e o avião da United Airlines.

Além disso, seu uso tem se expandido para cosméticos, sabões e alimentos.

Mais uma boa notícia: Em 2013, a Unilever anunciou que planeja usar 3 milhões de litros de óleo de algas, em vez de o palmeiras, como parte dos esforços para reduzir os danos ambientais causados pelo seu cultivo.

As vantagens das microalgas são muitos. Tem o nível mais baixo da poli-insaturados em gorduras do que qualquer óleo no mercado e cresce em uma questão de dias, não em meses, como o cultivo de óleo de palma.

Esta microalga, sem dúvida, é uma excelente alternativa ao óleo de palma, porque ele tem uma tecnologia que pode crescer exponencialmente.

O objetivo dos Eua é para aliviar a pressão que é exercida nas zonas de cultivo. E, dado que a empresa pode instalar plantas, onde necessário, representa uma outra vantagem competitiva, pois reduziu significativamente as cadeias de distribuição.

Infelizmente, gostos no consumo, e os sistemas de agricultura de produção e não será aceito tão rápido este óleo inovadores à base de algas, para fazer uma substituição em larga escala, o que se reflete no meio ambiente, que vai levar anos.

Para Melhorar O Óleo De Palma, Uma Opção Imediata

O que você pode fazer no curto prazo, é a implementação de políticas e estratégias para reduzir os danos devastadores causados pelas plantações de óleo de palma.

Philip Taylor, um pesquisador da Universidade do Colorado, fez inúmeros estudos nas áreas de plantações e garante que eles não estão sendo usado como deve.

Por exemplo, enquanto na Malásia e Indonésia são obtidos de 18 toneladas por hectare, em outros lugares, com melhores técnicas, chegar até a 30 toneladas de frutas frescas por hectare.

É importante destacar também que o rendimento do fruto da palma estagnaram desde 1975, e a soja, melhoraram 100%. Isto é porque as melhores práticas para a utilização de sementes de ideais, nos lugares certos e os fertilizantes são mais apropriados.

Riscos E Desafios

No entanto, nem todo mundo concorda com a abordagem de Taylor, como um grupo de cientistas relatórios que aumentar os lucros dos produtores pode resultar em uma expansão de terras.

Além disso, pesquisadores de Cingapura e Reino Unido, apontou que essas ações podem causar uma expansão da cultura na África e na América latina, o que pode causar os mesmos problemas que vivem no sudeste da ásia.

Portanto, para melhorar o desempenho de regulamentações que protejam as florestas.

Embora a Mesa Redonda sobre Óleo de Palma começou a fornecer certificações para os produtores que aderem a padrões estabelecidos, muitos continuam a devastar as florestas.

No lado bom, grandes produtores da indústria, como o Ouro Agry e Wilmar, já entrou para os compromissos para pôr fim ao desmatamento.

Outro aspecto a considerar em termos de impacto ambiental da indústria, são as refinarias.

De acordo com Taylor, o metano gerado pelas refinarias é mais do que um terço do impacto ambiental da produção de óleo de palma e uma única lagoa de águas residuais produzidas, por ano, mais emissões de gases de efeito estufa do que a gerada 22,000 carros.

Na Indonésia, as refinarias já implementou algumas mudanças, gerar sua própria energia, utilizando os restos dos frutos.

A iniciativa para produzir óleo de palma em uma forma sustentável requer que você executar a captura de biogás, o que levaria mais empresas a adotar a nova tecnologia.

No que diz respeito aos veículos envolvidos no transporte da cadeia de distribuição, eles poderiam usar gás liquefeito de gás natural, uma alternativa que tem tido um desenvolvimento rápido em algumas partes da Ásia.

Para implementar esta opção veículos reduziria custos, porque é mais barato, e gostaria de diminuir os danos ao meio ambiente causados pelos combustíveis tradicionais.

De acordo com Taylor, essa mudança vai acontecer em breve. Um dos maiores produtores Asiáticos de Plantações, estima que a demanda mundial por óleos comestíveis vai subir para a quadruplicar até o ano de 2050.

Um deles, o óleo de palma para a cobertura de 60% da demanda. Portanto, esse problema vai permanecer no centro das atenções por um longo tempo.

Conclusões

Sem dúvida, os esforços ambientais estão a reforçar, mas ainda há muito trabalho para parar e reverter os danos causados ao planeta, por causa da enorme produção de óleo de palma.

Um longo caminho que vai exigir compromissos entre as nações, e os produtores, a conscientização entre a população mundial e, acima de tudo, o impulso para a estratégica, inteligente e consistente, alternativas ecosustentables, como o óleo da microalga.

Ainda está com a gente.

Até a vista.

 

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