Se for com crianças, por vezes, ser difícil levá-los a adotar uma dieta saudável de boas vitórias, com os adolescentes, o desafio pode ser ainda mais difícil.
Durante esta fase da vida é muito mais freqüente que as pessoas começam a consumir grandes quantidades de alimentos lixo, porque são eles que passam mais tempo fora de casa ou porque eles têm maior autonomia para decidir o que comer.
O que junk food é perigoso para os adolescentes?
Você pode pensar que alguns hambúrgueres e batatas fritas não vai fazer mal a ninguém —muito menos um adolescente, mas a realidade é que a junk food tem consequências graves, como pais, não podemos ignorar.
Se durante a infância e a adolescência, nós não comem corretamente, nós poderia detonar doenças e condições de saúde que estará conosco para sempre, diminuindo a nossa qualidade de vida.
O que é junk food?
Qualquer tipo de alimento, que tem muito pouco valor nutricional cai na categoria de ” junk food, mas é importante não confundir calorias com a nutrição.
Apesar de um hambúrguer têm muitas calorias, proteínas, carboidratos, sódio e outros compostos, que não tem os nutrientes necessários para o nosso corpo.
Ao comparar o seu conteúdo com o que o nosso corpo precisa para começar uma refeição, saímos muito em açúcares, lipídios e farinhas, e muita falta de vitaminas e nutrientes essenciais.
Alguns alimentos da sucata não mesmo fornecer proteínas ou gorduras saudáveis. Refrigerantes, por exemplo, são, basicamente, o açúcar, sem os nutrientes que levam diretamente à obesidade.
Batatas fritas, tortas e todos os tipos de doces e processados lanche, para um monte de na embalagem dizer para ter mais nutrientes, são muito mais nocivos do que benéficos para o organismo.
Quanto você pode comer comida do lixo sem se prejudicar?
Todos os nutricionistas e especialistas no assunto concordam que a junk food é perigoso e insalubre, e que, embora possa ser seguro para ser consumido de vez em quando, o nosso estilo de vida está muito longe do que recorrer a ela em raras ocasiões.
A maioria de nós acredita que comer junk food uma vez ou duas vezes por semana não é tão ruim, mas a realidade é que se trata de um excesso de freqüência.
Em caso fosse pouco, há um monte de junk food, que não consideramos como tal, porque ele vem embalado com informações enganosas.
Se os adultos são propensas a comer mais comida do lixo que devemos, adolescentes presentes ainda mais o risco.
Quais são os efeitos de junk food em adolescentes?
Junk food, que tem a particularidade de se conhecer muito bem. Mas esses sabores tão agradável que não vêm da qualidade dos ingredientes que é feito, mas um monte de aditivos artificiais, desenvolvido com precisão para criar dependência.
Considerando que a premissa básica de que as empresas que fazem o “junk food” é a obtenção de um produto atrativo ao preço mais baixo, não é de estranhar que as matérias-primas são sempre de qualidade minúsculo e você recorrer a truques de produtos químicos para alcançar o que você conhece bem.
Permitir que nossos adolescentes estão cheios de lixo a comida é, sem exagero, como grave e / ou consentimento de alguém para vender-lhes drogas livremente. E os efeitos para a saúde não são menos preocupantes.
Entre os cinco mais grave e que pode fazer com que não só a adolescência, mas ao longo de todo o ciclo de vida de uma pessoa, são:
1.- A obesidade
O mais imediato e óbvio de comer muitos alimentos da sucata é a obesidade.
Ser gordo não significa ser super-nutrido, isso significa que temos consumido como muito açúcar, gordura e calorias que o nosso corpo não pode livrar-se delas, naturalmente, e deve guardá-los.
A obesidade é um dos principais gatilhos para todos os tipos de doenças, tais como diabetes e hipertensão. Além disso, um adolescente que é obeso não pode desenvolver adequadamente o seu potencial físico, e provavelmente terá sérias questões de auto-estima.
2.- Pressão arterial elevada
Um adolescente pode ter problemas de pressão arterial alta, mas não tem obesidade evidente. Em jovens nesta condição, incentivados pelo consumo de alimentos da sucata, é muito perigoso, porque muitas vezes não é diagnosticada a tempo de reverter completamente.
Níveis elevados de sódio no fast food e processados são responsáveis por aumentar o volume de sangue por um desequilíbrio na osmose celular.
Tanto em adolescentes como em adultos, isso pode levar a ataques cardíacos e derrames, em casos graves; cronicamente pode causar fadiga, dores de cabeça e outros desconfortos.
Os especialistas aconselham que você nunca consuma mais de 24 gramas de sódio por dia. Um único indivíduo pacote de batatas fritas de pacote pode conter até 16 gramas. Uma lata de molho de macarrão pode conter até 27 gramas de sódio.
3.- Problemas de crescimento e desenvolvimento
Durante a adolescência, as pessoas a aumentar sua altura em torno de 20% e o seu peso entre 40 % e 50 %, para chegar à final. Por esta razão, nesta fase, os nutrientes essenciais, vitaminas e minerais são essenciais.
Quando um adolescente come principalmente junk food, você não tem o suficiente de nutrientes para um desenvolvimento adequado.
4.- Problemas dentários
Temos associado desde sempre o açúcar com o desenvolvimento de problemas dentários, como cáries.
Isso porque o açúcar é o alimento favorito de bactérias na boca e, quando há muito disponíveis, estes começam a proliferar e a se desgastar o esmalte dos dentes para causar corrosão.
O açúcar também se torna mais ácida, a saliva, e isso cria um ambiente hostil para os dentes. Além do açúcar, ele começou a vincular o junk food com a descalcificação dos ossos e dentes.
5.- Falta de concentração e fadiga
Acredita-se que os adolescentes são preguiçosos por natureza, mas a realidade é que, se você dormir o suficiente, eles devem ser especialmente ativo e alerta durante o dia.
No entanto, o excesso de comida do lixo afeta a concentração e provoca fadiga, causando altos picos de glicose no sangue, que não permanecem constantes e gerar um círculo vicioso de fome e falta de energia.
Além disso, junk food pode piorar os sintomas negativos das alterações hormonais que ocorrem na adolescência.
Conclusão
Junk food é perigoso para todas as pessoas, mas as crianças e os adolescentes são especialmente vulneráveis aos seus efeitos negativos.
A melhor maneira para um adolescente a adotar uma dieta saudável, é informá-lo sobre os riscos de junk food e envolvê-lo junto com o resto da família na preparação de alimentos, ricos e nutritivos.